Tomahawk

Precio habitual: $ 312.00
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Precio de venta: $ 312.00
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Otra maravilla para tu parrilla, es este grueso filete con hueso de las costillas y mucha grasa para darle el mejor sabor a tu paladar.

El hueso extralargo, recortado a la francesa, utiliza la misma técnica culinaria que da forma a un costillar de cordero. "Frenching" significa recortar el hueso de la carne y la grasa hasta el punto en que parece un mango.

Pieza: 1.3 kg.